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鼎饌豐乍看之下還真以為是鼎泰豐呢!!
鼎饌豐上海美食館位在河南路上 由蕭家姊弟聯手經營
姊弟三人曾在名聞遐邇的鼎泰豐工作過好幾年
所以我想這家店的料理一定有水準之上吧!!
排骨飯粒粒分明 排骨也很好吃
元盅牛肉湯 湯頭鮮 牛肉軟嫩 而且很多塊 真是過癮
小籠包外皮薄 內餡湯汁鮮美 只略遜鼎泰豐一點點
但也算的上是店家的招牌必點之一啦!!
蝦肉蒸餃也是很美味 一口咬下大大滿足
豆沙小包皮很薄 外觀很討喜 紅豆內餡很綿密 且甜而不膩
芋泥小包個人也覺得不錯
不過我媽和我弟比較愛豆沙小包
他們覺得芋泥餡沒有紅豆餡溫潤
炒青菜當然要來一盤~~~
地瓜拔絲就比較不特別 我覺得御饌臻品的比較脆喔!
整體而言 台中鼎饌豐的價位比台北鼎泰豐親民多了
如果喜歡吃小籠包、麵食或點心的人 來這裡就對嚕!!
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