崇德路上的「凱恩斯岩燒餐廳」在台中頗負盛名
利用元旦放假一天的機會 終於可以前往品嚐美食
套餐價格從490~790不等 附沙拉、前菜、湯、麵包、飲料以及甜點
煙燻鮭魚沙拉(藍莓醬)---清淡爽口...也有水果耶!
個人還滿喜歡這道前菜--香橙鴨肉...味道很讚~
雞肉丸子湯---那顆丸子真好吃^__^
全麥麵包---沾上奶油...趁熱吃還不錯唷!!!
甜點---奶酪
我點的飲料是天堂鳥冰茶...喝起來像紅茶...但比較不甜...
而且多了點勁涼的味道~~~還不賴喔!!!
室內以充滿海洋氣息為主 用餐氣氛以及服務態度皆令人滿意
服務生推薦了幾種主餐 於是我點「美國霜降牛排」
霜降牛排的肉質很嫩 油脂分布均勻
尤其沾上玫瑰鹽 更能吃出肉的原始風味
這家餐廳的最大特色就是把肉放在一塊可聚熱攝氏400度的岩板上
如此一來 肉汁菁華便保留其中
而且自己動手燒烤 想要幾分熟就幾分熟 還滿有趣的呢!!
這家餐廳跟西堤比較的話 價格稍微貴了一點 不過主餐比西堤好吃
其他倒是不分上下 其實兩家都相當不錯
有機會的話格友可以去嚐嚐看唷~~