今年又恢復了文康活動800元的補助
當時很多同事都提供了各種玩樂情報
有人提議去星月天空 也有人提議去吃西堤、凱恩斯或陶板屋
反正10幾種提議讓人好難做最後的定案
剛好那時候我在網路上看到不少格友推薦王品新事業 "藝奇新日本料理"
於是我就隨口提出來 結果卻意外獲得大家的青睞
德蕾莎超開心的 可以有機會去犒賞自己一下
藝奇新日本料理的套餐 680元 另加10%服務費
一份套餐吃下來十分有飽足感
而且你會發現有些料理的擺盤很特別
難怪店家標榜 "玩味 + 創意 X 食藝"
店家將飲食結合美學 主廚的巧思與創意令人讚嘆
接著讓我一一帶領大家進入飲食新境地吧!!
湯物--海鮮土瓶蒸
採用柴魚昆布高湯做湯底 搭配海鮮熬煮入味
料很豐富 有蝦子、蛤蠣、雞肉、香菇等等
喝起來很鮮甜 而且湯可以一直續喔!!
先付--深海魚皮野蔬沙拉
早就聽說這道人人都愛 沒想到魚皮吃起來真的好脆啊~~~
再搭配洋蔥、甜椒和蒜片 我的媽呀 一整個開胃
不過吃到最後醋汁會酸了點
刺身--季節鮮魚刺身
新鮮生魚片入口柔軟 哇沙米的味道一點都不嗆剛好正合我意
服務生建議先從白色魚肉食用 再吃紅色魚肉
甜蝦、干貝和北寄貝也很美味 尤其那北寄貝我好愛喔
不太敢吃生魚片的我也覺得吃這一道超值得呢~~
小品--銀鱈葡萄柚
這小品是我一整個套餐中最愛的料理
炸銀鱈淋上醬汁 加上酸酸甜甜的葡萄柚 有夠 match 的啦!!
葡萄柚稱職地達到解油膩的效果~~
尤其是葡萄柚還幫你一塊一塊切好 實在很貼心呢!!
接著芒果冰鑚可以活化你的味蕾 不夠還可以再添加
(太好喝了.........忘了拍............sorry~~~)
強肴--牛肉箬竹燒
這一道我也很強烈推薦
淋上黑胡椒醬的骰子牛肉吃起來鮮嫩
箬竹葉在石板加熱下 散發出淡雅的清香
(彷彿有聞到粽子香耶~~哈哈)
吃完幾塊牛肉後再吃南瓜漬片 感覺比較不油膩也更爽口
食事--京燒牛肉飯
牛肉經照燒醬熬煮入味
Q軟的越光米跟牛肉比起來也絲毫不遜色
那米飯真的好好吃喔~~~
甘果物--創作洋果布蕾
吃起來很像台南伊蕾特布丁的口感
飲料--冰葡萄優多
瞧~~那色澤多麼漂亮啊!
大家一致認為加入多多比較好喝喔~~~
雖然價位不算便宜 但整體套餐具有高水準的表現
我覺得比西堤和陶板屋更精緻喔~~
而且擺盤和烹調手法更具創意
有機會不妨去品嚐一下吧!!
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