樺貴妃的生活札記

   今年又恢復了文康活動800元的補助

   當時很多同事都提供了各種玩樂情報

   有人提議去星月天空     也有人提議去吃西堤、凱恩斯或陶板屋

   反正10幾種提議讓人好難做最後的定案

   剛好那時候我在網路上看到不少格友推薦王品新事業 "藝奇新日本料理"

   於是我就隨口提出來      結果卻意外獲得大家的青睞

   德蕾莎超開心的     可以有機會去犒賞自己一下

   藝奇新日本料理的套餐 680元     另加10%服務費

   一份套餐吃下來十分有飽足感

   而且你會發現有些料理的擺盤很特別

   難怪店家標榜 "玩味 + 創意 X 食藝"

   店家將飲食結合美學     主廚的巧思與創意令人讚嘆

   接著讓我一一帶領大家進入飲食新境地吧!!

   湯物--海鮮土瓶蒸

   採用柴魚昆布高湯做湯底     搭配海鮮熬煮入味

   料很豐富     有蝦子、蛤蠣、雞肉、香菇等等

   喝起來很鮮甜       而且湯可以一直續喔!!

   先付--深海魚皮野蔬沙拉

   早就聽說這道人人都愛     沒想到魚皮吃起來真的好脆啊~~~

   再搭配洋蔥、甜椒和蒜片     我的媽呀     一整個開胃

   不過吃到最後醋汁會酸了點

   刺身--季節鮮魚刺身   

   新鮮生魚片入口柔軟      哇沙米的味道一點都不嗆剛好正合我意

   服務生建議先從白色魚肉食用     再吃紅色魚肉

   甜蝦、干貝和北寄貝也很美味     尤其那北寄貝我好愛喔

   不太敢吃生魚片的我也覺得吃這一道超值得呢~~

   小品--銀鱈葡萄柚

   這小品是我一整個套餐中最愛的料理

   炸銀鱈淋上醬汁     加上酸酸甜甜的葡萄柚    有夠 match 的啦!!

   葡萄柚稱職地達到解油膩的效果~~

   尤其是葡萄柚還幫你一塊一塊切好     實在很貼心呢!!

   接著芒果冰鑚可以活化你的味蕾     不夠還可以再添加

   (太好喝了.........忘了拍............sorry~~~)

   強肴--牛肉箬竹燒

   這一道我也很強烈推薦

   淋上黑胡椒醬的骰子牛肉吃起來鮮嫩

   箬竹葉在石板加熱下     散發出淡雅的清香

   (彷彿有聞到粽子香耶~~哈哈)

   吃完幾塊牛肉後再吃南瓜漬片     感覺比較不油膩也更爽口

   食事--京燒牛肉飯

   牛肉經照燒醬熬煮入味    

   Q軟的越光米跟牛肉比起來也絲毫不遜色

   那米飯真的好好吃喔~~~

   甘果物--創作洋果布蕾

   吃起來很像台南伊蕾特布丁的口感   

   飲料--冰葡萄優多

   瞧~~那色澤多麼漂亮啊!

   大家一致認為加入多多比較好喝喔~~~

   雖然價位不算便宜     但整體套餐具有高水準的表現

   我覺得比西堤和陶板屋更精緻喔~~

   而且擺盤和烹調手法更具創意

   有機會不妨去品嚐一下吧!!